林心萍

　　林心萍，女，博士，1985年10月生。大连工业大学食品学院教授，博士生导师，食品营养与健康系副主任。先后入选国家特殊人才奖励计划青年学者，辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才，大连市杰出青年人才，辽宁省“百千万人才工程”万人层次，获评大连市科技之星；兼任中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事，辽宁省食品安全专家委员会成员，担任《Journal of Future Foods》编委，《Foods》编委以及《Food Production, Processing and Nutrition》青年编委，《食品工业科技》青年编委，《农业工程学报》青年编委。主要研究方向为发酵食品、食品微生物、发酵工程。意大利都灵大学访问学者。获安徽省科技进步一等奖，教育部高等学校科学研究优秀成果奖科技进步二等奖，大连市科技进步一等奖各1项。承担国家重点研发计划课题1项，子任务2项；国家自然科学基金项目面上基金项目2项，国家自然科学基金项目青年基金项目1项，省市级项目9项。发表学术论文100余篇，其中以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文50余篇，其中一区论文35篇。以第一发明人申请发明专利30余项，其中9项授权。参编行业标准1项，团体标准4项，企业标准4项。